ROSÉ 

TRAJADURA 

CHARDONNAY 

ESCUDO DA COMENDA 

 

190

 

   

VINHO BRANCO REGIONAL MINHO

 


Les raisins qui donnent naissance à ce vin de cépages de Trajadura sont récoltés dans un vignoble de plus de 25 ans. C'est un vin délicieux avec une bonne acidité et une richesse incroyable de fruits tropicaux qui se fixent solidement sur le palais..

 

Fiche Technique

 

Région: Entre – Douro e Minho

Sous-Région: Amarante

Cépages utilisés: 100% Trajadura

Pressing: Pneumatic

Fermentation: Contrôlé à 16,5ºC

Pre. Tartrique: 10 jours à -2ºC

En bouteille: janvier de 2008

Alcool: 13.4%

Acidité totale: 5.3 g/l ác.tart.

Red Sucres: 1.2g/l

 

Analyse Sensorielle

Aspect: Limpide

Couleur: Citrine

Arôme: Fruité

Saveur: Fruité Sec

 

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